Catering
Geniet van al onze catering concepten
Al onze hapjes, buffetten en lunches zijn huisgemaakt en bestaan uit verse ingrediënten. Bij onze catering is ons uitgangspunt altijd om u originele en gezonde producten te presenteren. Laat u verrassen en geniet!
Hapjes
Prijs van de hapjes zijn € 1,95 excl. 9 % BTW per stuk bij een minimale afname van 80 stuks. Boven de 100 hapjes krijgt u 10% korting.
Al onze hapjes worden bij u afgeleverd op het door u gewenste moment. Bezorgkosten zijn niet mee gerekend in de prijs en zijn afhankelijk van het afleveradres.
Neem contact op voor meer informatie.
Keuze uit
Buffetten
Onze buffetten
Lunch
Broodjes, soepen en meer
Vega
Luxe koude hapjes
Crostini
geitenkaas, vijgenchutney
Roggebrood
brie, balsamico, walnoot
Komkommerrol
div. gesneden groente, huisgemaakte kruidensmeersels en koriander
Bruschetta
kruidenkaas, rucola en gegrilde groenten
Canapé
verse eiersalade
Spiesje
mozzarella, tomaat, basilicum, gemarineerd in een pesto dressing
Vis
Luxe koude hapjes
Canapé
verse tonijnsalade
Wrap
kruidenkaas, sla, gerookte zalm, rode ui, huisgemaakte limoen/koriander mayo
Crostini
makreel, kruidensmeersel, rode ui
Bruschetta
gerookte zalm, kruidenkaas, bosui
Canapé
gevuld met garnaaltjes
Roggebrood sandwich
haring en ui
Schuitje
vers gemaakte krabsalade
Vlees
Luxe koude hapjes
Wrap
gerookte kip, mango, sla en een kerrie mayonaise
Bruschetta
carpaccio, rucola, truffelmayo, gran padano
Crostini
geitenkaas, vijgenchutney, proscuitto
Bruschetta
gerookte kip, sla en avocado
Proscuitto rol
proscuitto, peer, blauwe kaas en rucola
Broodstengels
kruidenkaas, parmaham en rucola
Lunchbuffet € 15,50
Lunchbuffet vanaf 15 personen
3 soorten vleeswaren
Verse eiersalade
verse tonijnsalade
diverse luxe broden en zachte bollen.
Verse fruitsalade
melk en/of jus d'orange
Eventueel aan te vullen met een soepje à € 2,50
Borrelbuffet € 12,50
Borrelbuffet vanaf 15 personen
Eventueel aan te vullen met amuse, wrap of bruschetta à € 1,95
Satébuffet € 12,50
Satébuffet vanaf 15 personen
gebakken uitjes, atjar, kroepoek.
pasta salade
komkommersalade
aardappelsalade
satésaus
Vers gebakken stokbrood met kruidenboter en aioli.
Warme buffetten worden na overleg met u op maat gemaakt.
BBQ arrangement € 18,-
Vanaf 15 personen
2 stokjes kippendijsaté
Hamburger
Gemarineerde kippendij
Spies van garnalen
Shaslick
Speklapje dun gesneden en gemarineerd.
Aangevuld met frisse komkommersalade en pastasalade
Satésaus, knoflooksaus en cocktailsaus.
Vers gebakken stokbrood en kruidenboter.
Prijzen zijn inclusief BBQ, serviesgoed, bestek en vuilretour.
Luxere vlees en vissoorten is uiteraard ook mogelijk. Vraag ons naar de mogelijkheden
Lunches
Luxe lunch arrangement € 12,75 pp
Bestaand uit twee rijkelijk belegde broodjes uit ons assortiment, fruitsalade, melk of jus d'orange. Minimale afname 6 personen. inclusief glaswerk en servies.
Onze broodjes
Vega
Lunchbuffet vanaf 6 personen
Luxe bruine bol
met verse eiersalade en sla
Italiaanse bol
met mozeralla, tomaat, pesto-kruidenkaas en rucola
Waldkorn
met gegrilde groenten, sla en een paprika spread
Bruine bol
met geitenkaas, honing, walnoot en sla
Vlees
Lunchbuffet vanaf 6 personen
Pistolet
met carpaccio, rucola, truffelmayo en gran padano
Waldkorn
met kipfilet, avocado en sla
Milano broodje
met BLT, sla, tomaat, bacon, mosterd/mayo dressing
Pistolet
met filet amarican, sla en ei
Vis
Lunchbuffet vanaf 6 personen
Bruine bol
met verse tonijnsalade, sla, rode ui en augurk
Pistolet
met gerookte zalm, rode ui, sla en een limoen/koriander dressing
Ciabatte
met makreel, creme fraiche, rode ui en kappertjes
Zachte bol
met haring, ui en zuur
Soepen
Incl. huur hotpot, soepkom en schotel, lepel en vuilretour.
Prijs vanaf € 25,-
Salades
Frisse groene sla soorten
met puntpaprika, komkommer,tomaat vinaigrette en verse kruiden
Salade met tonijn
diverse sla soorten, rode ui, augurk en een dressing op mayonaise basis
Geitenkaas
honing, walnoot en een vinaigrette
Extra's
Verse jus d'orange
per liter
Halfvolle melk
per liter
Beker yoghurt
met crusli en bosvruchten